«Флейринг» (от анг. «flaring») - это приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования, дословно «полет на ринге». Популярным этот вид барменского искусства стал после выхода в свет фильма «Коктейль» с участием Тома Круза и Брайна Брауна в 1988 году. Английский бармен Николас Сен-Жан является одним из общепризнанных лидеров флейринга, участником международных чемпионатов.

Николас Сен-Жан пропагандирует в барменском искусстве новый стиль - «стрит-флейринг», который представляет собой соединение брейк-данса и флейринга, для него флейринг - это искусство, соединяющее танец и импровизацию. В течение нескольких лет Николас Сен-Жан является бренд-амбассадором Midori - компании, которая сейчас активно выходит на российский рынок.

В этот вечер на сцене выступят: группа ANA, Dj Flight, Project Audio_Girls, Dj Cat&Mendez, Project emobriON. Кроме того, все желающие смогут увидеть творческий процесс создания новых напитков и даже попробовать, а также приятно провести летний вечер на одной из лучших площадок open-air Москвы.